Kem là món tráng miệng đông lạnh được rất nhiều người yêu thích. Bột làm kem được dùng cho các máy làm kem, chỉ cần dùng bột kem pha với lượng nước hoặc sữa theo đúng tỉ lệ rồi cho vào máy làm kem là xong. Không còn quá cầu kỳ thủ công và nhiều nguyên liệu như cách làm kem truyền thống nữa.